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此資料夾下有 21 條筆記。
2026年11月07日
共同烹調透過合作任務創造低門檻的社會連結
2026年11月07日
共食不是單純坐在同一桌而是共同建構用餐規則
2026年11月07日
剩食再利用不能取代營養品質與飲食選擇權
2026年11月07日
危機中的共同備餐能快速形成地方互助但需要轉型機制
2026年11月07日
參與者從受助者成為共同生產者能提升尊嚴與自主性
2026年11月07日
社區廚房不能把志願服務當成無限供應的免費資源
2026年11月07日
社區廚房可以成為食物共有地與日常照顧基礎設施
2026年11月07日
社區廚房可以把在地生產者與城市食物取得連成一個系統
2026年11月07日
社區廚房填補公共缺口時仍須避免把責任私有化
2026年11月07日
社區廚房必須把文化適切性視為食物正義的一部分
2026年11月07日
社區廚房必須補充而不能取代食物權的公共保障
2026年11月07日
社區廚房是社會基礎設施而不只是供餐場所
2026年11月07日
社區廚房的地理分布能揭露食物與照顧資源的不平等
2026年11月07日
社區廚房的女性賦權必須包含勞動權與決策權
2026年11月07日
社區廚房的成效必須區分產出結果與結構性影響
2026年11月07日
社區廚房的經濟可行性必須計入照顧與營運的完整成本
2026年11月07日
社區廚房需要透明而可交接的共同治理規則
2026年11月07日
社區廚房需要開放的弱連結而不只依靠熟人網絡
2026年11月07日
跨世代共煮讓飲食知識成為可以互相傳遞的公共資源
2026年11月07日
集體照顧不會自動消除性別化分工
2026年11月07日
食物活動可以串連生產取得準備共食與循環利用