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續食餐桌

續食餐桌

2026年11月07日閱讀時間約 1 分鐘

續食餐桌是以可食用剩餘食材和共享餐食為媒介,連結食物減廢、社區互助與公共交流的實踐。

概念連結:循環經濟、城市代謝、社區治理。

脈絡入口:System_dynamics

反向概念連結:社區餐桌。

反向概念連結:食物損失與浪費。

概念地圖:生活與社區的系統動力學實驗。


關係圖譜

反向連結

  • System_dynamics
  • 用續食餐桌建立食物流與關係流的雙重模型
  • 生活與社區的系統動力學實驗
  • 城市代謝
  • 循環經濟
  • 社區治理
  • 社區餐桌
  • 食物損失與浪費

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