社區餐桌可以同時是一個食物資源系統與一個社會關係系統。食材進入、保存、加工、上桌、剩食再利用和廚餘處理構成物質流；參與者的信任、熟悉、歸屬與技能則可能形成另一種累積。兩者互相影響：穩定的關係可能增加食物分享與志工參與，而可預期的食物供應也可能提高社群活動的持續性。
思與行
- 先用一場活動做基線記錄：食材重量、來源、出席人數、準備工時、剩食重量與下次參與意願。
- 畫出「更多參與—更多信任—更多分享」的假設迴路，同時檢查勞務集中是否形成反向迴路。
- 下一輪只改變一項安排，例如食材登記或輪值方式，觀察它對浪費與負擔分配的影響。
參考
- 延伸連結：續食餐桌、城市廢棄物治理必須同時建模物質流與參與行為、參與式建模能把分散在利害關係人身上的知識帶進模型
- 研究依據：循環經濟轉型需要把企業活動與公共政策放進同一動態框架、印尼社區廢棄物站案例顯示地方參與可以成為治理系統的關鍵變數。
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