在零售、餐飲、家庭或其他供應鏈環節中被丟棄或未被食用的食物。減少浪費可透過規劃採購、保存、剩食管理、共享、再分配與制度改革進行。 維基百科入口：中文搜尋) · English · de 語搜尋 延伸閱讀：原始研究／參考來源 概念關聯：Potluck、共食與社會連結概念地圖、食物共享與食物正義概念地圖