有系統地蒐集和分析活動或方案的過程、成果與影響，以判斷其價值並提供改進依據。共餐活動的評估應兼顧關係品質、參與自由、食安、食物浪費與勞務分配。 維基百科入口：中文搜尋) · English · de 語搜尋 延伸閱讀：原始研究／參考來源 概念關聯：Potluck、共食與社會連結概念地圖、食物共享與食物正義概念地圖