含有過敏原的食物、器具、手部或表面接觸原本不含該過敏原的食物，使微量過敏原意外轉移。共享餐桌應以獨立器具、標示和清潔降低風險。 維基百科入口：中文搜尋) · English · de 語搜尋 延伸閱讀：原始研究／參考來源 概念關聯：Potluck、共食與社會連結概念地圖、食物共享與食物正義概念地圖