與其依賴主辦者逐一提醒，不如在每次聚餐使用一頁簡單的食安約定：菜餚標示主要成分和常見過敏原；冷藏食品在上桌前保持適當保存；每道菜使用獨立餐具；生熟食分開；剩食由參與者自行確認保存條件；不確定安全的食物不再分送。規則應清楚但不過度複雜，並依場地和活動規模調整。
思與行
- 做一套可重複使用的菜餚標籤卡，欄位含菜名、主要成分、常見過敏原、製作時間與保存方式。
- 設置素食／全植物性、無堅果等分類時，只有在能確保流程時才作出保證；不確定就如實標示。
- 每次活動後檢查規則是否有效，不把食安責任完全推給食物提供者或主辦者其中一方。
參考
- 食物安全與飲食包容必須在分享規則中同時設計：安全和包容不可分割。
- 共享食物空間是一種需要維護的公共基礎設施：食安需要持續管理。
- 可連結：Food safety（食品安全）、Allergen cross-contact（過敏原交叉接觸）、Dietary inclusion（飲食包容）。
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