Food insecurity(糧食不安全/食物不安全)指個人或家庭無法穩定取得足量、安全且營養適當的食物,原因可能包括收入不足、價格波動、交通、歧視、社會保障缺口與供應中斷。它與食物浪費並存,揭示食物分配與購買力問題。相關概念:Food_Justice、Waste_Picker、Food_Not_Bombs。 本概念亦可從 Freeganism 的整體脈絡理解。
Food insecurity(糧食不安全/食物不安全)指個人或家庭無法穩定取得足量、安全且營養適當的食物,原因可能包括收入不足、價格波動、交通、歧視、社會保障缺口與供應中斷。它與食物浪費並存,揭示食物分配與購買力問題。相關概念:Food_Justice、Waste_Picker、Food_Not_Bombs。 本概念亦可從 Freeganism 的整體脈絡理解。