素食倫理並不只是一道個人餐桌上的選擇題。動物痛苦、宗教潔淨觀、種姓與階級、性別身份、社群規範、勞動權與食物可近性都可能參與飲食制度的形成。概念地圖用來提醒閱讀者:非暴力理想必須接受權力效果的檢驗。
graph TD A[飲食倫理] --> B[動物倫理] A --> C[不害生] A --> D[環境責任] A --> E[食物正義] E --> F[階級與種姓] E --> G[食物可近性] E --> H[勞動與土地] A --> I[身份政治] I --> J[社會認同] I --> K[性別與男性氣質] I --> L[宗教與民族主義]