Goeury 於 2024 年研究古巴及哈瓦那的都市農業，將其放在資本密集、單一作物出口農業模式崩解後的轉型脈絡中。文章指出，土地重新分配、農業多樣化與農業生態學是重要支柱，並透過哈瓦那都市農民訪談討論家庭飲食與食物安全。研究認為，都市農業提高了農民的自主感，也透過自家消費改善食物安全與多樣性；社區需求、使用價值，以及降低土地與食物商品化，構成其重要原則。
古巴都市農業不是樸門的同義詞，也不能直接當作樸門成效證據；它可作為理解食物主權、土地治理、社區組織與農業生態轉型的比較案例。
思與行
- 建立城市食物系統時，不能只問「能種多少」，也要問土地是否穩定可用、居民能否參與、食物是否可負擔。
- 把樸門社區設計與都市農業政策連結，研究土地使用權、公共空間與社區自主管理的制度條件。
參考
- Goeury, H. (2024), Food Security, Food Sovereignty, and Urban Agriculture in Cuba, Latin American Perspectives, 51(1).
- DOI：https://doi.org/10.1177/0094582X241252424
- 期刊頁：https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0094582X241252424
- 關聯：都市農耕能提升食物自主但需治理土地使用權、食物主權、社會生態系統