照顧勞動與社區廚房治理概念地圖

社區廚房把料理與照顧帶入公共空間，但若沒有重新分配權力與資源，可能複製家庭內部的性別化勞動。公平的廚房不只要供應餐食，也要承認工作者、安排報酬和休息、公開財務與共享決策。

flowchart TD
  A[社區廚房] --> B[集體照顧]
  B --> C[社會再生產]
  C --> D[照顧經濟]
  D --> E[勞動分配]
  E --> F[工時與報酬]
  E --> G[性別化分工]
  A --> H[共同治理]
  H --> I[參與式治理]
  I --> J[預算與決策權]
  J --> K[女性賦權]
  F --> K
  K --> L[社會保障與公民權]

思與行

• 以工時、補償、決策權與退出權檢查照顧勞動是否公平。
• 對志工與主要照顧者提供制度化支持，而不只以感謝與表揚代替。

參考

• 核心筆記：社區廚房的女性賦權必須包含勞動權與決策權、集體照顧不會自動消除性別化分工、社區廚房不能把志願服務當成無限供應的免費資源。
• 相關概念：照顧經濟、社會再生產、參與式治理、社會團結經濟。