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地方食物系統

地方食物系統

2026年11月07日閱讀時間約 1 分鐘

地方食物系統 是食物在特定地域中的生產、加工、運輸、銷售、消費、分享與廢棄物處理關係,包含人、土地、勞動與制度。相關概念:慢食、生態美食、食物公地。

維基百科:English


關係圖譜

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