素食是否容易實踐，往往取決於住家附近能否買到便宜豆類、全穀與季節蔬菜。可以用開放地圖記錄市場、雜貨店、合作社、食物銀行、社區冰箱、素食便當與公共供餐點，並附上價格區間、營業時間和是否可步行抵達。這份地圖比抽象地呼籲「多吃植物」更能支持地方行動。
思與行
- 以步行 15 分鐘範圍先做小規模盤點，讓居民自行更新。
- 不只標記高價健康商店，也記錄傳統市場、平價食材與免費食物資源。
- 連結食物選擇同時是個人自由與結構性資源分配與食物正義。
素食是否容易實踐，往往取決於住家附近能否買到便宜豆類、全穀與季節蔬菜。可以用開放地圖記錄市場、雜貨店、合作社、食物銀行、社區冰箱、素食便當與公共供餐點，並附上價格區間、營業時間和是否可步行抵達。這份地圖比抽象地呼籲「多吃植物」更能支持地方行動。