聚餐的共同性不只在食物由多人提供,也在活動所需的組織、分配、接待與清潔工作能否被看見並合理安排。即使每個人都帶來菜餚,場地聯絡、桌面布置、餐具準備、廚餘分類、清潔和剩食分裝仍可能集中在少數人身上。

把工作納入設計,能避免「共享餐食」掩蓋了不共享的勞動。公平的安排不必要求每個人做完全相同的事,而是讓任務清楚、選擇自願、工作可輪替,並允許社群依照人力縮小活動規模。

思與行

  • 在活動邀請或工作表中列出前置準備、接待、食安、清潔與收尾任務。
  • 設計輪替制度,並確認主辦者也有機會只當參與者。
  • 若工作人力不足,優先簡化菜單、縮短流程或減少人數,而不是依賴少數人無償補位。

參考

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