覆蓋作物

覆蓋作物（Cover crop）是為了覆蓋土壤、抑制侵蝕、提供生物量、改善土壤結構或支持養分循環而種植的作物，不一定以直接收穫為目的。常見類型包括豆科、禾本科與十字花科作物；選擇時需考量水分競爭、播種期、輪作安排、病蟲害與後續管理。

相關概念：土壤有機碳、農業生態學、水土保持、樸門永續設計。

維基百科： English: Cover crop｜Español: Cultivo de cobertura

思與行

• 從土壤裸露的時間與雨季風險決定是否需要覆蓋作物，而不是只追求增加綠肥量。

參考

• 永續農園的土壤健康必須以長期指標衡量