以公開食物故事圖呈現城市供應鏈浪費

把一份食物從生產、運輸、零售、丟棄到再分享的流程畫成故事圖，能讓「食物浪費」不再只是抽象數字。故事圖可以展示何時失去商品價值、誰做了搬運與保存工作，以及哪些制度選項可以避免浪費。

思與行

• 以一種常見食材為例，收集公開資料與自願提供的在地觀察，不拍攝未經同意的人或場域。
• 將每個環節標示為已知資料、推測或待查證，避免把個案當成整座城市的普遍情況。
• 連結 拾取是揭露供應鏈浪費的可見化行動 與 公共展示能把隱形浪費轉成政治議題。

參考

• 紐約拾荒者如何將都市空間變成道德實踐；全球食物浪費的規模使個人拾取無法取代制度改革。

本筆記亦屬於 Freeganism 主題書庫。