共餐不只是節省食材費用,也可能讓食物從私人購買品轉成社群互助的共同條件。若參與者共同決定菜單、分工、剩食處理與費用方式,餐桌便能同時練習食物主權、互惠與共同治理。 思與行 辦一場以剩食與當季食材為主的共享餐桌,記錄食材來源、勞動分工、剩餘量與參與者感受。 以自願捐獻或互助方式取代單一價格,但保留透明成本與不付費者的參與權。 參考 食物主權把食物系統決策權交回生產者與社群 共同資源需要使用者參與規則制定而非浪漫化共享 照護去商品化不能把成本重新丟給女性與移工