由國家或制度提供、協助人們面對疾病、失業、老年、身心障礙與收入中斷等風險的政策與服務安排。社區廚房工作者若長期無酬或非正式受雇，可能缺乏相關保障。 參考 連結：照顧經濟、食物權、社區廚房、社會再生產。 維基百科：中文條目 社會保障；英文條目 Social protection；西班牙文搜尋 Protección social。