2021 年菲律賓社區食物櫃（community pantries）迅速出現，形成以「拿所需、留所能」為原則的互助實踐。2022 年《Journal of Public Health》的短篇文章將其視為疫情期間協助弱勢者、回應政府不足的重要方式。此案例的核心是食物共享與社區互助，不完全等同於具備廚房、共同烹調和共食流程的社區廚房；可作為社區食物網絡的鄰近類型。期刊文章性質偏短篇觀察，不能當作完整的介入成效評估。
思與行
- 將廚房與食物櫃、食物分享架、社區冰箱和捐贈網絡連結，擴展食物取得方式。
- 公開分享規則、食物安全標準與物資缺口，維持信任與透明度。
- 危機期間可快速啟動共享點，但長期仍需供應、保管與公共支持。
參考
- Gozum, I. E. A., Capulong, H. G. M., Gopez, J. M. W., & Galang, J. R. F. (2022). Philippine community pantries as a way of helping the marginalized during the COVID-19 pandemic. Journal of Public Health, 44(2), e264–e265. https://doi.org/10.1093/pubmed/fdab151
- PubMed：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33982104/
- 延伸：危機中的共同備餐能快速形成地方互助但需要轉型機制、社區廚房是社會基礎設施而不只是供餐場所。